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□訪問日時□2025.12.12 13:38□レビュー□【基本情報】・十条「煮干そば 流。」のセカンドブランド・卓上調味料はラー油、お酢、黒胡椒、白胡椒、一味唐辛子・その他割り箸、爪楊枝、レンゲ、紙ナプキン、ヘアゴムあり・カウンター上にお冷ポットあり・お冷はセルフサービス【食レポ】・ツルモチ微縮れ中太麺・ほどよいコシのある麺・背脂煮干し醤油スープ・煮干は感じるがそこまで強くはない・背脂の甘みもあって、すっと入ってくる味わい・麺とも相性がよく、まさに背脂煮干という印象・赤身系のチャーシューが旨味しっかりで◎□その他の写真はこちら□https://www.instagram.com/p/DSKejmaknX6/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==□その他のレビューはこちら□【note】https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c【blog】https://sho34141991.hatenablog.com/
蒼風
40Clockers
スプーナー®
のぼった
カナキン
高血圧グリーンモンキー麺
2025.12.12 13:38
□レビュー□
【基本情報】
・十条「煮干そば 流。」のセカンドブランド
・卓上調味料はラー油、お酢、黒胡椒、白胡椒、一味唐辛子
・その他割り箸、爪楊枝、レンゲ、紙ナプキン、ヘアゴムあり
・カウンター上にお冷ポットあり
・お冷はセルフサービス
【食レポ】
・ツルモチ微縮れ中太麺
・ほどよいコシのある麺
・背脂煮干し醤油スープ
・煮干は感じるがそこまで強くはない
・背脂の甘みもあって、すっと入ってくる味わい
・麺とも相性がよく、まさに背脂煮干という印象
・赤身系のチャーシューが旨味しっかりで◎
□その他の写真はこちら□
https://www.instagram.com/p/DSKejmaknX6/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
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【note】
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