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「中華そば¥850+めし(サービス)」@ともちんラーメンの写真今回の評価は連れ90点、オイラが89点となります。

2026年もマイペースでレビュー投稿する予定なので、よろしくお願いします。

晴天に恵まれた初冬の休日、なんとか元気を取り戻したいと頑張ってる連れを励ますため都内へ。
故義弟も大ファンだった水谷豊主演のテレビ朝日系ドラマ「相棒」のロケ地巡りをするため、バスと電車を乗り継ぎ高円寺を目指します。
その前のブランチとして、🍜食することに。

数あるBM店の中から、目指したのはコチラ。
4年半前の新規開店当初から何人かの麺友さんのレポを頻繁に拝見しBMしていましたが、ようやく念願叶い初訪問を果たします。

11時チョイ過ぎに到着すると、ちょうど満席。
まずは店外の券売機で、中華そばの食券を2枚購入します。
東南アジア系の若い女性店員さんに中で待つよう促され、店内へ。
寒空に外で並ばずにすむのは、ありがたいですねェ~
先に食券の提示を求められたので、塩と醤油で申請し2人でシェア。
同時に、無料サービスのめしも両方リクエストします。

10分弱でカウンター右の一番奥に並んで陣取り、さらに約5分で着丼。
写真を撮って、いただきマース😋

スープは、透き通った清湯系。
蘊蓄が記載されていないので正確なことはわかりませんが、過去レポを見る限り出汁は豚ベースと思われます。
合わせる塩は、尖りがなくとても優しげ。
油断するとグビグビ飲み干してしまうくらい、すんげぇウマ~イ🥳

麺は中太の手揉み風で、量は140gくらいかな?
表に新宿だるま製麺の木札があったので、そちらから取り寄せているのかと。
しなやかさの感じられる、ツルリンとした食感。
淡麗スープとの相性も、申し分なし♪

具は刻みネギ,メンマにチャーシュー。
特筆すべきは、豚ロースのチャーですね。
脂身はほとんどなく、肉々しさが全開。
何人かの方が書かれている通り、チャーシュー麺と勘違いしちゃいそうですヨ(^^)/~~~
固形物完食後サービスのめしに残ったスープをぶっかけ、〆のリゾットまで満喫しました。

なおシェアした醤油は、オイリー感満載。
ただ個人的な好みとしては、切れ味の点で塩に軍配が上がりました。

ルーツと噂される凪グループとは、かなり趣きと異なる逸品でした。
食べ終わって連れに感想を聞くと、大台突入の満足感を得られたとのこと。
お店の選択に間違いはなくて、ヨカッタ😊
チャンスがあれば、2号店の新橋とも食べ比べてみたいっすね。

続く…

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようです

未だに奥様は元気がないのですか。
辛いっすね。
話は変わり…
ちゃん系での塩は食べた事がなく食べてみたいです。
ともちんさんも朝ラー出来るみたいですから行って来ようかなと思います。w

黄門チャマ | 2026年1月5日 08:01

こんにちは。

こちらはちゃん系巡り初期に行った思い出深いお店です。
naoさんもちゃん系巡りの旅始めてみませんか?。

glucose | 2026年1月5日 08:46

明けましておめでとうございます
ともちんファミリーは新橋だけじゃなくてたくさんありますよ
私が知る限り10店かな
今は850円ですか
値上げしたんですね
それでもニューともちんと違って座って食べられるし、塩があるのがいいですね

RAMENOID | 2026年1月5日 08:47

明けましておめでとうございます

『相棒』お袋も好きで観てました。
右京さんの現在の相棒がお袋が見てた当時と同じ俳優というのが、
なんとも感慨深いです。
ラーメンと旦那様の優しさで、きっと心も身体も温まれたことでしょう。

コウスケ(雑種;18歳) | 2026年1月5日 09:29

明けましておめでとうございます
2人とも高得点でしたね
チャーシュー麺張りの肉が良いですね
こうやって外に出て美味しい物食べて
少しでも元気が出てくればいいですよね
今年もよろしくお願いします🙇‍♂️

キング | 2026年1月5日 10:23

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いいたします。
こちらのはチャーシューが美味しそうですねー

NORTH | 2026年1月5日 10:44

明けましておめでとうございます~!
今年も色々とお世話になるかと思いますが、よろしくお願いします。

年始を飾るにふさわしい大台な一杯ですね~♪
いいなぁ、ちゃん系久々に食べたいなぁ。
都内方面はいつ行けるかなぁ?(^-^;

みーこ | 2026年1月5日 12:24

あけましておめでとうございます

ご夫妻で楽しめて良かったですね
奥様の良き気分転換になったものと拝察します

おゆ | 2026年1月5日 12:57

あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします

Stag Beetle | 2026年1月5日 17:06

明けましておめでとうございます。
ちゃん系はリーズナブルで美味しく、満足度は必然的に高くなりますよね♪

poti | 2026年1月5日 17:19

明けましておめでとうございます😉
ちゃん系でこの採点はノイドさんが喜びそうですね🤭

川崎のタッツー | 2026年1月5日 18:00

明けましておめでとうございます。
なかなかの高評価ですね~
新橋には行ってるんでこちらも狙ってみたいです。

kamepi- | 2026年1月5日 18:19

あけましておめでとうございます。

また今年もお世話になると思います、よろしくお願いします。

私も年末にココの塩を食べましたよ、奥様の突き抜けは素晴らしいですね!

やっぱりネコが好き | 2026年1月5日 18:46

こんばんわ、
ちゃん系はずいぶん行きましたが、塩は未食です。
塩に軍配が上がるとは、一度試してみないといけないですね。

まなけん | 2026年1月5日 18:58

🎍あけましておめでとうございます🌄
今年もよろしくお願いいたします。
ちゃん系 高評価ですね。かなり増殖して30店舗以上あるんですね。
奥様も気に入ったようで良かったですね(*^-^*)

mocopapa | 2026年1月5日 20:26

どうもです!

遅ればせながら新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
貴殿は跳ねましたか!
私もこちらは頂いたことがありますが、飯もついてよいものでしたね!

じゃい(停滞中) | 2026年1月5日 20:56

こんにちは^^

ともちんの本山なのに、新橋ほどには混雑
しないのが良いですよね。
それにしても大台とは響きましたねー

としくん | 2026年1月6日 10:33

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは!

ちゃん系をはじめて食べたのは神田でしたが、
ここ高円寺のともちんが2度目で、最初に響き、それ以来はまっています。
今年もよろしくお願いします。

なまえ | 2026年1月6日 21:43

お!初ラーメンですね!
「相棒」、私の連れも好きなんですよ。水曜の9時には、集中したいからリビングに入っても
音を出さないように!って注意されます(笑)

きゆう | 2026年1月6日 21:55

明けましておめでとうございます。

「ちゃん系」の塩はまだ経験ないんですw
そもそもアチコチ沢山オープンしてますがホーム近くには無いですしね。
都内ばかりじゃなくてコッチ方面にも出店して欲しいです。
今年もお付き合い宜しくお願いします。

バスの運転手 | 2026年1月6日 23:00

過去訪問しましたが
ここのちゃん系も良いですね!

遅ればせながらとなりますが
本年もよろしくお願いします(^^)

YMK | 2026年1月8日 08:39