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「担々麺」@担々麺杉山の写真仕事の間で時間があり、前回来れなかったこちらに訪問。
駐車場に空きがなく、1分くらいしたら1台空いたため車を停め、12時半くらいだった。店前並びは4人くらい。

20分くらい待ち店内へ。
担々麺と小ライスを頼み、店内入ったらすぐに着丼。
見た目のままの味だったが個人的にはもう少し凝縮されたコクが欲しかった。昔来た時はもっとかかったかも。
しかしえびやひき肉、ネギ、麺などバランスは抜群でパクチーも清涼感が感あり合う。最後にライスをぶち込んで、これがやっぱりうまい!!

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