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【訪問日:12月19日】定時上がり後、此方が近かった筈…と浮かび職場から歩いて、今年最後の直系二郎納め。開店15分前で並び僅かとあって首尾良く先頭につき、表題作をお供無しで注文。厨房の風景を眺める内、出来上がりを迎えます。シャキシャキの野菜を前菜代わりに頂いた後改めて麺・スープを啜ると、醤油のしょっぱさはそこそこに程良い出汁感を伴う作りで、麺との絡みも上々。合間に挟む叉焼もスープに浸して頂くと絶品でニンニクを徐々に馴染ませる事で、より満足感が上がりますね~。舌が慣れてきた後半にかけては、卓上の胡椒を頼りやや刺激感が増した味わいに浸りつつ完食。どうもご馳走様でした!!
定時上がり後、此方が近かった筈…と浮かび
職場から歩いて、今年最後の直系二郎納め。
開店15分前で並び僅かとあって
首尾良く先頭につき、表題作をお供無しで注文。
厨房の風景を眺める内、出来上がりを迎えます。
シャキシャキの野菜を前菜代わりに頂いた後
改めて麺・スープを啜ると、醤油のしょっぱさはそこそこに
程良い出汁感を伴う作りで、麺との絡みも上々。
合間に挟む叉焼もスープに浸して頂くと絶品で
ニンニクを徐々に馴染ませる事で、より満足感が上がりますね~。
舌が慣れてきた後半にかけては、卓上の胡椒を頼り
やや刺激感が増した味わいに浸りつつ完食。
どうもご馳走様でした!!