VUM
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frontier
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コメント
いつもレビューを参考にさせて戴いております。
「三徳」、なんか聞き覚えがあったのですが、よもや福岡ではないだろうと思ったら…
松本零士の「男おいどん」（私は古マンガファン）に出てきた「三徳うどん」と関係が大アリそうな。
…東京で言う「富士そば」みたいなものかも知れませんが、それはそれとして。
hanawa | 2009年8月23日 22:12hanawaさん。こんにちは。
三徳うどんとは関連はないと思いますが（笑）、なかなか面白い偶然ですよね。
ちなみに昔、松本零士がすんでいた北九州は、ロボット特区になったこともあり、
北九州空港にメーテルのロボットが設置されています。そして、北九州の紹介をしてくれます。
まあ、それだけなのですが（笑）
VUM | 2009年8月28日 11:46
久々の行橋。ラーメンたべずに何たべる？ということで、定番のこちらへ。
あっさり豚骨鶏ガラのスープは相変わらず良い塩梅。軽くついたトロミと豚骨の香りが、記憶を刺激する。
手打ち風の少し幅のある麺は適度な固さで茹でられていて良い。少しカン水の臭いがあるが、好みの問題だろう。
軽く茹でられてモヤシはシャキシャキと良いアクセント。モヤシ臭さは抑えられていて好き。チャーシューは肉の味中心。個人的には好き。メンマは…こんなもんだろう。
小学生時代から食べている思いでの味。慣れ親しんだ味で、いつたべても美味い。
こればかりは仕方がない(笑)