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休日、１３時半、先客３人、後客３人。お店は河辺駅から近く、結構、広い通りに面してる。小さいが、小奇麗なお店。席は、カウンターとテーブル合わせて２４席。ゆったりできる。外観は透明な醤油スープのきれいな八王子系ラーメン。きざみ玉葱が載ってる。麺は細麺のストレート。麺固めに茹でてあった。ちょっと粉っぽい感じがした。スープは、かなりショッパイ醤油味。ただ、ショッパイ味だけでなく、何か不思議な味がした。隠し味なのかもしれないが、当方にはちょっと違和感があった。具は、チャーシュー、海苔、メンマ、鳴門にワカメ。鳴門が入っているラーメンは、何かイイ。ワカメは海の家のラーメンを思い出してしまうので、ちょっとイヤ。具は、可もなく不可もないとの印象。マイ八王子系ランキングでは中の下のレベル。ただ、スープの味が変わってるので、八王子系ラーメン好きにはオススメできるかもしれない。
buriburi
ニコニコ
チャーミー
mona2
しゃとる
休日、１３時半、先客３人、後客３人。
お店は河辺駅から近く、結構、広い通りに面してる。小さいが、小奇麗なお店。
席は、カウンターとテーブル合わせて２４席。ゆったりできる。
外観は透明な醤油スープのきれいな八王子系ラーメン。きざみ玉葱が載ってる。
麺は細麺のストレート。麺固めに茹でてあった。ちょっと粉っぽい感じがした。
スープは、かなりショッパイ醤油味。ただ、ショッパイ味だけでなく、何か不思議な味がした。隠し味なのかもしれないが、当方にはちょっと違和感があった。
具は、チャーシュー、海苔、メンマ、鳴門にワカメ。鳴門が入っているラーメンは、何かイイ。ワカメは海の家のラーメンを思い出してしまうので、ちょっとイヤ。具は、可もなく不可もないとの印象。
マイ八王子系ランキングでは中の下のレベル。
ただ、スープの味が変わってるので、八王子系ラーメン好きにはオススメできるかもしれない。