2025.12.27
ヤベツの目の前で、こちらも駐車場が広いってことはとてもうれしいことだ。ヤベツはもう前アカウントでずいぶん前にいくつもレビュ上げていたが、今は人気店で行列している。こちらは肉料理屋でありながら、ラーメン類も充実しており推しでもある。家族４人で来たのだが、面白いことに肉類料理の方が麺類よりやたらと安い。長女はホルモン焼き定食（900円台）を頼んだらものすごい量が出て来るし、妻はロースかつ丼頼んだら650円（税抜き価格）立派なのが出てきたし、３歳の子どもが頼んだこどもセットの唐揚げがやたらとデカいのが二個も乗っているしほかにカレーライスだぜ。
てことで、爆風つけ麺には「超激辛」って書いてあって面白そうなので頼んだ。爆盛なのは想定外。麺量がすごいし、この麺はどこのものだろう、太麺黄色い締まった麺で歯ごたえ充分なもの。っていうより、つけだれは何で辛くしているのだろうやたらと辛い。甘さはほんのりあるのだが、薄い味噌味の豚骨スープつけだれ。つけだれにはナスの小切れがたくさん入っているのだが、これが箸休めにならなくて辛いやつが浸み込んでいる。肉は豚のミンチ。ヤサイはオクラにネギというなんともユニークな面々。麺皿にはメンマにワカメ。
この基本のスープは豚骨だという話を聞いたので、普通の醤油ラーメンなんかはどうなんだろう。これ、ほぼチャレンジメニュー。中本北極３倍くらいは辛いです。ただ、甘みがほんの少々加わっているので・・好みは分れそうですね。
写真は、別皿キャベツに乗せられたどでかカニコロを乗せたものです。