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「正油とんこつ(600円)」@骨豚亭の写真2006/9/18 12:40

この日は休日出勤、、、雨が降る中、なるべく近い店がいいと、考えた結果、

同僚全員を半ば強引に引き連れて、どうしても再訪問したかったこの店へ!!


再確認するつもりだった前回の定番メニュー「骨豚亭らーめん」を食べるつもりで出陣!!

なんだけど、、、



券売機を目の前にした瞬間にイキナリ気分が変わってしまった。。。
気がついたら「正油とんこつ」のSWを押していた。
(たま〜にそういう事が何故か俺の中に勃発するw  そんな自分が不思議だ。。。)

もしかしたらこのRDBが脳裏にちらついたかもしれない。
いろんなメニュー紹介しなきゃ!って。(←自意識過剰w)


さぁ、そんな半信半疑な俺に到着したラーメン!

”正油とんこつ”というネーミングから、勝手に家系っぽいイメージをいだいていたのだけれど、
スープをすすった瞬間全然違うことに気づいた。
豚骨ベースはもちろん、

しかし、醤油はまったくといっていいほど感じない。
背脂たっぷりで、深い甘みがあり、豚骨臭は全くなくまろやか。
でも俺にとってはちょっとしょっぱかった。。。


麺は細麺相変わらずレベルが高い仕上がり。でもこのスープだったら中太にしておけば良かったかなぁ。

具はネギ、わかめ、のり、チャーシュー、もやし。
チャーシューは相変わらず旨い!

でも結局中途半端な俺の状態が災いしてあまり満足できなかった。。。


ああ、やっぱり最初に予定していた「骨豚亭らーめん」にしておけば良かった、、、と思う俺はまだまだ修行が足りないのだろうかww




それにしても、このお店の名前、、、

お店を立ち上げる時に店主というものは、いろいろな店名を考え、悩むんだろうけど、


「骨豚亭」って、、、


おいおい、、、






男らしいぜ!!!

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

同僚ですw
せっかくとった形態の写真全件削除してしまったのがショック><
オイラは「骨豚亭らーめん」食べましたよ^^
美味しいね♪
気づいた事と言えば、中太麺は、前と少し変わったのかな??
前は、ひらうち麺みたいな感じだったのが、ほんのり芯のある麺になった様な気がします。

とりえずデフォで中太麺、替え玉細麺をジェル入りで食べる♪
これが博多とんこつラーメン食べる時のオイラのスタイルになりつつあります^^

MASK | 2006年10月3日 09:16

shirowさんしばらくぶりです(笑)

>親子のエピソードにホロッっと来てしまいました、、、
っていうか自分を重ねてしまいましたww

自分には子供はいないのですが、何かとても気持ちが暖かくなる光景にちょっと涙が出そうになりました。正にホロッときてしまい涙がこぼれないようにしばらく上を見上げていました。子供達が食べている姿がまたかわいいんですよ。

>正直この店は狭いし、店員さんは恐そうだし、大好きなんだけど子連れはNGだと勝手に思ってたんです。俺には4歳の息子がいるんで

そうだったのですかぁ〜 たしかに見た感じはムスッとしていますが、とても優しい方達でした。
情報が少しでもお役に立ったのであれば非常に嬉しいです。機会がありましたらぜひ息子さんを連れて行ってあげてください。

>1票!!!(←気持ちは10票ww)

わざわざすいません。貴重な一票いただきありがとうございます。気持ち10票もありがとうございます(笑) これを励みにまた頑張ります。今後ともよろしくお願いします。

右京 | 2006年10月3日 12:30

>MASKさん

いやいや消えてしまった麺のアップが残念ですww

俺も絶対次は中太を頼んでみたいと思ってます。
食べたこと無いんで前と変わったかどうかは不明なんすけど。。。

今後のMASKさんの採点も楽しみにしてるっすw

shirow | 2006年10月4日 01:30

>江戸っ子太郎さん

ホントにしばらくぶりですね。

でもずっと江戸っ子太郎さんの採点は読んでましたよww

これからも親子連れを暖かい目で見てやってください。
ときには店内で泣く子も居るかもしれませんが、俺を思い出してw堪忍してやってください。(ぺこり)
(↑本当にマナーの悪い親子連れも居るかもしれませんが・・・。)

いつか江戸っ子太郎さんが見かけた親子連れが俺、、、って言う日が来るかもしれませんww

shirow | 2006年10月4日 01:37

>うらちゃんさん

昼間のビール2本は俺も厳しいですww

でも俺も結構飲むたちなので、ビール2本空けている親子連れが居たら俺かもしれませんよww

一度うらちゃんさんとはニアミスしていますしね!

こちらこそ今後ともよろしくおねがいします!

shirow | 2006年10月4日 01:41

ありがとです^^
とは言うものの半年以上採点していないですね><
shirow さんがあきる野制覇を目標にしているように
オイラは青梅制覇を目指したいと思います。
オイラの採点は全体的に甘めなのかな??
ここのシステムのバランスを崩してしまわないのか
少し不安です orz
システムや全体のバランスを考えた上で頑張ります♪

MASK | 2006年10月4日 10:21