2025年ラーメン納め！
浦和に用事があり3年半ぶりにこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2025年12月（平日）
🚶‍♂️到着：11:11
▶️流れ：店員さんの案内で食券購入
👥並び：5人
🥢着丼：11:50

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎タレ
胡麻の風味とピリ辛な辣油に
円やかなカエシと花椒の痺れが追いかける味わい。

まぜそばならではのジャンク感もありつつ
カラシビがアクセントになった味わい。

◎麺
少し細めでズバズバとした啜り心地に
全粒粉入りの小麦の風味と
コシを感じる平打ち太ストレート麺。

◎チャーシュー
トロトロの炙り豚バラが1枚。

◎その他トッピング
ほぐし豚、挽肉、卵黄、チンゲン菜、海苔、
玉ねぎ、フライドオニオン、ネギ。

まぜそばの旨味と担々のコクが融合した一杯✨
ご馳走様でした🙏

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍：埼玉県さいたま市浦和区高砂2-12-20
🚉：浦和駅 徒歩4分
🈺時間：
火-土：11:00-15:00｜17:30-20:30
日：11:00-16:00
💤定休日：月
📝食べログ：3.54

※情報は訪問時のものです。
最新情報は公式SNS等をご確認ください。
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2025年は1月の神奈川百名店巡りから始まり
2月は兵庫＆京都、3月は青森・盛岡・山梨・静岡
7月には4泊38杯の九州〜中国〜近畿遠征へ✈️

3月にバイクを手放し遠征回数は減りましたが
なんだかんだで400杯台＆三百名店をキープ
できちゃった1年でした😂

日々美味しい一杯を届けてくださる
全ての作り手の方々に感謝とリスペクトを🙏

来年は今年以上に麺活ペースは落ちそうですが…
できたら二郎全店制覇（仙台2/名古屋大曽根）と
徳島・香川・岡山・秋田・青森あたりを狙いつつ
マイペースに投稿を続けていきます💪

最後までご覧いただきありがとうございました✨
2026年もよろしくお願いいたします🐲🐴