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新潟雪山旅行2日目。高田駅にて宿泊し、翌日の朝食にて訪問。三が日にも関わらず24時間やっているのは非常にありがたい。駐車場は広く除雪されているが、雪が多く間に合っていない。当然二輪車はいない。カウンター14席とテーブルが6卓。オーソドックスな山岡家の広さか。地域&季節限定の標題が気になっていた。キャッシュレス対応食券機にて標題を選択し、普通でオーダー。待つこと7分ほどで着丼。鬼煮干しの名に恥じないセメント系煮干しラーメン。麺がスープに浸らないほどドロドロとしている。定番の具材、玉ねぎの辛味がちょうど良いアクセントになっている。見た目のインパクトほどクセは無く、さすが山岡家と感じさせる。具：チャーシュー、メンマ、青ネギ、玉ねぎ麺：中細ストレート麺今日は1日ずっと雪予報。絶好のパウダー日和になりそうだ。ごちそうさまでした。
スーパーはせがわZ
Mr.Little
gatsbymens
zen
高田駅にて宿泊し、翌日の朝食にて訪問。
三が日にも関わらず24時間やっているのは非常にありがたい。
駐車場は広く除雪されているが、雪が多く間に合っていない。当然二輪車はいない。
カウンター14席とテーブルが6卓。オーソドックスな山岡家の広さか。
地域&季節限定の標題が気になっていた。
キャッシュレス対応食券機にて標題を選択し、普通でオーダー。
待つこと7分ほどで着丼。
鬼煮干しの名に恥じないセメント系煮干しラーメン。
麺がスープに浸らないほどドロドロとしている。
定番の具材、玉ねぎの辛味がちょうど良いアクセントになっている。
見た目のインパクトほどクセは無く、さすが山岡家と感じさせる。
具：チャーシュー、メンマ、青ネギ、玉ねぎ
麺：中細ストレート麺
今日は1日ずっと雪予報。絶好のパウダー日和になりそうだ。
ごちそうさまでした。