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「チャーシュー麺」@藍華の写真2009/08/22 12:30頃訪問

運良くテーブル席が空いていましたので、3人で着席。
チャーシュー麺を注文しました。

八王子ラーメンらしく、刻み玉ねぎが入っています。
これがまた醤油スープと絶妙のマッチング。
スープに、コクと甘みを感じさせてくれます。
あとは食感としてもいいアクセントになります。

全体的に丁寧に作られたラーメンで、
最後まで美味しく頂くことが出来ました。

食べ終わってお店を出るころには、
外に列が出来ていました。
次行ったらつけ麺を食べたみたいと思います。

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