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地元ムサムラの大勝軒。前回ログがやや不完全燃焼ぽい投稿だったので、気分を変えるために『クラシック』にしました。『クラシック』とはかつての大勝軒のオリジナルの味に似せたテイストで、甘味と酸味が強調されてるんだそうです。その甲斐あって、酸味がバシッと効いた美味しい一杯が食べられました!つけ汁にはメンマがどっさり♪こちらのメンマは程よいコリコリ感で好きなんだよねぇ~が、♪麺はやや柔めで、かつての大盛よりボリュームは減った気がしますが、お腹いっぱい頂きました!こちらの店舗も、お店の一部がモノレールの開発区域にかかっており、いずれ立ち退きの運命にあります。移転するか休業のちリニューアルか、はたまたクローズか…。今後の展開に注目したいと思います。
前回ログがやや不完全燃焼ぽい投稿だったので、気分を変えるために『クラシック』にしました。
『クラシック』とはかつての大勝軒のオリジナルの味に似せたテイストで、甘味と酸味が強調されてるんだそうです。
その甲斐あって、酸味がバシッと効いた美味しい一杯が食べられました!
つけ汁にはメンマがどっさり♪
こちらのメンマは程よいコリコリ感で好きなんだよねぇ~が、♪
麺はやや柔めで、かつての大盛よりボリュームは減った気がしますが、お腹いっぱい頂きました!
こちらの店舗も、お店の一部がモノレールの開発区域にかかっており、いずれ立ち退きの運命にあります。
移転するか休業のちリニューアルか、はたまたクローズか…。
今後の展開に注目したいと思います。