なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
82

「Oriental Curry Laksa Mee」@ORIENTAL KOPI Pavilion Kuala Lumpurの写真休日20時半頃、待ち20名程度。

・Oriental Curry Laksa Mee:18.9RM(735.4円)
※1RM=38.91円

昨日の〆麺に続き訪問。新年一杯目をナシレマやエッグタルトなどと共にオーダー。ちなみに10年前は何杯か食べたカリーミーだが、今回初めて。10分弱で順番に提供、トップバッターでこちらが。
以下、メニューの説明書きより(翻訳)。
「厳選された8種類のスパイス(赤唐辛子、ターメリック、ニンニク、レモングラスなど)、新鮮なココナッツミルクとカレーリーフを加え、4時間煮込むことで、より濃厚な味わいに仕上げています。豆腐パフ、フィッシュケーキ、卵料理などと合わせてお召し上がりください。クリーミーなラクサのスープは、スパイスとピリッとした風味が絶妙なバランスで調和しています。」
辛さは穏やか、じわじわと強さが増してくる好みのタイプ。万人受けしそうなカレー風味はご飯にも間違いなく合いそう。麺は中太のストレート、柔らかく歯切れの良いタイプで日本のラーメン比較だと少し物足りなく感じる。
魚のすり身団子やはんぺん、揚げ豆腐っぽいもの、ほぐした鶏肉にモヤシ、インゲン、ゆで卵と具材も豊富。
他の料理に先行して完飲完食。ベタではあるが、様々な地元料理が一度に味わえる便利なお店。またマレーシアに遊びに来た際には立ち寄りそう。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。