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京都には結構天一好きな人は多いが、個人的にはあんまり好きじゃない。スープが見た目より油分が多過ぎる割にタレとのバランスが悪いから。さらに麺がマズい、チャーシューがパサパサでアルコール臭い、入店して30秒後くらいには「早く注文決めろ」みたいな接客をする。こんな理由で自分からはまず行く事はない。相方がたまに無性に食べたくなるようで、そんな時に付いて行くくらい。でも、今回はスープの味は良かった。全部飲み干して、もう少し飲んでもいいかな?って思ったくらいだし。ただ、相変わらず麺の鹹水臭さ、チャーシューのアルコール臭さ、パサパサ感が変わらず。スープのインパクトは強いが「ラーメン」としてのバランスを考えると疑問符が付くのは相変わらず。
Inferno
nohi
京都には結構天一好きな人は多いが、個人的にはあんまり好きじゃない。スープが見た目より油分が多過ぎる割にタレとのバランスが悪いから。さらに麺がマズい、チャーシューがパサパサでアルコール臭い、入店して30秒後くらいには「早く注文決めろ」みたいな接客をする。
こんな理由で自分からはまず行く事はない。相方がたまに無性に食べたくなるようで、そんな時に付いて行くくらい。
でも、今回はスープの味は良かった。全部飲み干して、もう少し飲んでもいいかな?って思ったくらいだし。
ただ、相変わらず麺の鹹水臭さ、チャーシューのアルコール臭さ、パサパサ感が変わらず。
スープのインパクトは強いが「ラーメン」としてのバランスを考えると疑問符が付くのは相変わらず。