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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線巣鴨駅の北西、「白山通り」沿い「ナカヤビル」の地下１階にある。・店の外観：白色地に黄色文字の看板、メニューの立て看板、タイの国旗。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブルで約３０席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外になし。・店員 ：調理の男性１人、接客の男性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：トムヤムヌードル（１１８８円）・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。・具 ：茹でエビ、茹でブナシメジ、茹でモヤシ、スライスムラサキタマネギ、パクチー。・麺 ：太、断面は長方形の幅広、透明感のある白色、軽い縮れ捻れ、フォーのようなプリプリした食感。・スープ ：見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色みがかった赤色。食ってみるとトムヤムスープ味。出汁のベースはよくわからなかったが、酸味と辛味がほど良く香辛料も心地よくイイ感じ。・その他 ：堪能した。
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ひぐま
・店の場所：ＪＲ山手線巣鴨駅の北西、「白山通り」沿い「ナカヤビル」の地下１階にある。
・店の外観：白色地に黄色文字の看板、メニューの立て看板、タイの国旗。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブルで約３０席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外になし。
・店員 ：調理の男性１人、接客の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：トムヤムヌードル（１１８８円）
・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。
・具 ：茹でエビ、茹でブナシメジ、茹でモヤシ、スライスムラサキタマネギ、パクチー。
・麺 ：太、断面は長方形の幅広、透明感のある白色、軽い縮れ捻れ、フォーのようなプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色みがかった赤色。食ってみるとトムヤムスープ味。出汁のベースはよくわからなかったが、酸味と辛味がほど良く香辛料も心地よくイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。