岩槻の『猫ニ叉タビ』さんに訪問です。

14時ちょい前くらいに到着すると、先客は3名です。
ちなみに後客は2名でした。。

券売機はありませんので、そのままカウンター席に座りメニューを眺めます。

“濃厚醤油らーめん（990円）”にしようかと思いましたが、
“猫叉まぜそばＺ”ってのが気になっちゃったンですよね～。

ソレを“叉焼（200円）”トッピングでお願いすると、ニンニクの有無を確認されましたので「入れてください」と答えます。

ちなみに、、
この“猫叉まぜそばＺ”ですが、16時〜18時の時間帯はサービスで叉焼が乗せ放題なんですって！
店主さんに伺ったら、『この前、37枚乗せたお客さんがいて、大赤字でしたよ』って笑顔で言われてましたよ。

っていうか、超太っ腹サービスじゃないですか！
あと2時間くらい遅く来店してたら、叉焼は無料だったのかぁ～。
200円で追加トッピングしちゃいましたが、まぁ仕方ないですな。。


で、注文後は8分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺はプリモチっとした太麺です。
軽くウェーブしてますので、タレや具材との絡みもイイですね。

タレは醤油で底に溜まってます。
全体を念入りにマゼマゼすると、コクのある醤油感に背脂の旨味、ニンニクのパンチがキましたよ。
ソレにマヨネーズやら、チーズやら、BPやらの風味や旨味が混然一体となって押し寄せてキますので、
後を引くジャンクな味わいになってましたね～。
終盤に付属のお酢を使用すると、酸味により少しスッキリさが加わってイイ感じに変化しましたよ。

具材は、叉焼・ネギ・モヤシ・とろけるチーズ・ベビースター・紅生姜・マヨネーズ・BP・背脂・ニンニクですかね。
あと、別皿でお酢と大根の漬物が付いてきましたよ。

叉焼は全部で4枚入ってます。
シットリとした柔らかさと、適度な噛み応えがイイ感じです。
大きさも厚みも疎らでしたが、満足感のあるボリュームでしたよ。
モヤシのシャキ感やベビースターのザクザクっとした食感はアクセントになりますね～。
時折感じられる紅生姜の特徴的な風味もイイですよ。


美味しかったです。

コレは16時〜18時の時間帯に訪問したかったですね～。
そんなに食べれませんが、あと5枚くらいはイケたと思いますしｗ

っていうか、キングさんに記録更新を狙ってもらいたいです♪

ご馳走さまでした。