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「麻辣湯 1225円」@利源 山東大煎餅の写真流行りの麻辣湯のお店?

ロヂャースの駐車場入口角の和菓子屋がにいつの間にか閉店していて「麻辣湯」のお店がオープンしていると奥さんが情報を得て来て早速訪問。

店内に入ると4人掛けのテーブル席がひとつ、壁側にも座席が置いてありますが店内を映しているモニターや食材が置いてあり厨房前のテーブル上のバットには揚げパンや肉まん、鶏の丸焼けやチャーシューが並んでいて、商品棚には中華系野食材や調味料等が沢山あり「物産店」みたいな文字がある事からして、ソッチ系統の食材屋さんっぽいですね。

迎えてくれたのは70台くらいお父さんとお母さんのお二人ですが、調理する女性のおばちゃんは中国の方で男性は日本人かなぁ?

正面のショーケースには肉や野菜、カマボコ系、様々な具材と3種類の麺が用意してあり空のボールを渡されて自分で好みのを入れて厨房のお母さんに渡して調理して貰うスタイル。

お値段の表示はありませんがグラム350円なのはお父さんが教えてくれました。

選べる麺は細い中華麺と、うどんみたいな太麺とトッポギみたいな食感の白い麺の3種類。

具材は沢山用意してありますが自分がチョイスしたのは豚肉、ハチノス、ソーセージ、カマボコみたいの?、椎茸、シメジ、えのき、姫竹、春菊、青梗菜、レンコン、キクラゲ、昆布、等をボールに取りお母さんに調理してもらい頂きました。

ちなみにスープは牛骨ベースで真っ赤ですが辛さは控えめな麻辣湯です。

まぁ〜豚肉やきのこ類、春菊等は鍋みたいな感じで想像通りの味わいです。
ハチノスみたいなホルモンも肉食女子の奥さんは気に入ったみたい。
コレでアルコール類でもうあれば嬉しいところですが生憎「有りません」との事w

でも、缶ビールのケースが積んであり卓上の調味料を置いてあるところに口の開いた缶ビールが置いてあるのは身内が飲んだからか?w

面白いのは麺ですね。
黄色い中華麺は細いけどゴムみたいに弾力があるんですよね。
聞いた訳では無いけど食材置き場に「とうもろこし麺」の袋があったのでもしかしたらコレかも知れませんね。

太い麺はうどんみたいに見えますがモッチリ食感。

白くて4本がくっついてる麺は餅のように伸びトッポギみたいな感じです。

グラム350円でボールに入れたのが350gだったので1225円。

ちなみに調理する前、ボールに食材を取った写真も添付しておきますね。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは
去年だったか大宮にも麻辣湯のお店が出来て
食べに行きましたがやはり選んで重さで
値段が変わるシステムでした!
その時は凄い並びましたがほぼ女性客でした
麺は一種類だけでなく複数選べるんですね!

キング | 2026年1月14日 12:21

こんにちは〜
麻辣系大流行りですね。
一度も行ったことありません。
結構良い値段するんですね。

NORTH | 2026年1月14日 13:05

こんにちは。
流行りの麻辣湯ですね!そういえば弘前にある麻辣湯提供しているお店も麺はとうもろこし麺だったような気がします!行ったことないですが😅そのうち♪

poti | 2026年1月14日 15:32

こんにちはです

初登録&初レポお疲れ様です。
「利源 山東大煎餅」面白いなとグーグルとかで調べてみたらそんなには情報がアップされていないですね。
バスの運転手さんの写真の方がわかりやすいです(笑)
「麻辣湯」は一度は食べてみたいです。

黄門チャマ | 2026年1月14日 15:51

こんにちは。ロジャースの裏ですか、麻辣湯はハマってみようかと思ってます。
まさかの場所にできていたとは・・
志木駅にもあるみたいなので、こちらも行ってみます

mona2 | 2026年1月14日 16:28

こんにちは。

中々風情のある外観の店舗ですね~
卓上オプションに貼られている文字もガチ感あって良きです。

麻辣湯、未食なので今年は食べてみたいところです。

pvs aka duff | 2026年1月14日 17:16

おばんです。
システムは面白いけど、あれもこれもと思っていると結構高くついちゃうんですよね!定食屋で経験してます。
器の色からして、ファミリー向けっぽい感じが否めません(^▽^)/

すてぞー | 2026年1月14日 18:00

こんばんはぁ~♪
麻辣湯若い女性に流行っていますよね。
何処に行っても行列ですもんね。
自分はあまり好みでないような気がして静観しています。(*^-^*)

mocopapa | 2026年1月14日 20:15

どもです。
神田にもはかり売りの店ありますよ。
まだやってるのかなあ(笑)
ついつい取りすぎちゃうんですよ。

登録&初レポ、お疲れさまです。

ここは麺込みの秤売りなんですね、
分量的にはおやつにもならないですな。

やっぱりネコが好き | 2026年1月14日 21:11

こんばんは(^-^)

お!麻辣湯だ♪
登録&初レポお疲れさまです~!
ボウルにとった写真見ましたけど、これで1200円台は結構安いかも?
でもこれに野菜とか調子に乗って入れちゃうと一気に値が上がるんですよ~(^-^;

みーこ | 2026年1月14日 22:07

食材屋さん?
自分で食材選ぶんですか?
面白い
2種の麺が魅力的ですね
とうもろこし麺かもしれないんですね
辛いと食べられないんですけどね

RAMENOID | 2026年1月15日 06:41

こちらは中華系物産店が、
流行りの麻辣麺に乗っかった感じですかね

モナさんのポストに比べると、
スコアが伸び悩みましたね

おゆ | 2026年1月15日 07:46

こんにちは。
麻辣湯流行ってますね。
食べたことないんですが、皆さんのレポ見てると、意外に高くつくもんですね。

kamepi- | 2026年1月15日 07:52

麻辣湯。どこのお店も
行列でにぎわっている印象です。

未食なので、話のネタにどこかで
検討したいと思います

YMK | 2026年1月15日 08:14

こんにちは。

たしかに麻辣湯は若い女性を中心に流行りですね。
渋谷と京都の店の前を通ったことがありますが若い女性だらけでおっさんの一人喰いはできませんでした。

glucose | 2026年1月15日 19:02

Hola!
麻辣湯の店って急激に増殖中ですよね 特に西川口駅西口なんて大陸系の麻辣湯の店がやたら増えてます 看板も読めないし。。笑
麻辣湯の店ってほとんど女性客なので、カミさん誘って行ってみようかな。。

⚽️チェケ☠️♏️ | 2026年1月18日 00:59

こんばんは。辛そうなのは用心してます😌100グラムで350円ですね。あまり食べない人には…少なくても200グラム位は行くか…流行ってるし良い商売ですね😏

あらチャン(おにぎり兄) | 2026年1月21日 22:39