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元祖豚骨野郎(980円)スープは、非乳化通り越して、もはや清湯。これ系はカラメコールしがちだが、ノーコールでもとても美味しい。麺は、むちむちの太麺。ごわつきあるタイプではないが、この麺も好印象。野菜は、炒め野菜なのが特徴的。もやし・キャベツの他ににんじん・玉ねぎが入るのはノイズに感じてしまうが、炒めた野菜はとても美味しい。豚は、ほろほろのものがごろっと入る。これ系のチェーン店としては、トップクラスに好み。再訪あるかも…野郎ラーメンは野郎ラーメン 川崎東口店8店舗目の訪問でした。
千年
あかいら！
りょうま
水原三平
オーガス
スープは、非乳化通り越して、もはや清湯。これ系はカラメコールしがちだが、ノーコールでもとても美味しい。
麺は、むちむちの太麺。ごわつきあるタイプではないが、この麺も好印象。
野菜は、炒め野菜なのが特徴的。もやし・キャベツの他ににんじん・玉ねぎが入るのはノイズに感じてしまうが、炒めた野菜はとても美味しい。
豚は、ほろほろのものがごろっと入る。
これ系のチェーン店としては、トップクラスに好み。再訪あるかも…
野郎ラーメンは野郎ラーメン 川崎東口店8店舗目の訪問でした。