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【1月12日(祝)11:10頃の訪問】待ちは数名で5分ほど待って着席、さらに5分ほど待って着丼。この日は久方ぶりに「たまラーメン」(1,150円なり)をいただく。表面上はわかりにくいけれど、ザク切りのたまねぎがもやしの下にあり、スープには魚粉の強い風味が溶け込んで、しっかりした味。近年の限定を含めると「シークヮーサー」「ガツ入り味噌」「旭ポン酢」「汁なし」が自分にとっての四天王だが、久しぶりに食べる「たま」も、なかなかどうして、しっかり美味い。個人的には「えび」や「たま」は、つけ麺で食べるのが好きなので、ぜひこちらもレギュラー化して欲しいものである、と思いながら今回も超速で食べ終えたのだった。蓮爾 新町一丁目店
待ちは数名で5分ほど待って着席、さらに5分ほど待って着丼。
この日は久方ぶりに「たまラーメン」(1,150円なり)をいただく。
表面上はわかりにくいけれど、ザク切りのたまねぎがもやしの下にあり、スープには魚粉の強い風味が溶け込んで、しっかりした味。
近年の限定を含めると「シークヮーサー」「ガツ入り味噌」「旭ポン酢」「汁なし」が自分にとっての四天王だが、久しぶりに食べる「たま」も、なかなかどうして、しっかり美味い。
個人的には「えび」や「たま」は、つけ麺で食べるのが好きなので、ぜひこちらもレギュラー化して欲しいものである、
と思いながら今回も超速で食べ終えたのだった。
蓮爾 新町一丁目店