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家系ラーメン吉祥寺武蔵家店内カウンター、テーブル席にQRコードが貼ってあり、スマホで読み込んで各自注文スタイル。平日月曜15:00頃入店、客無し、カタコト日本語外国人ワンオペ。。。注文は家系ラーメン、麺カタ、味濃いめ、油ふつう。【スープ】家系ラーメンらしい豚骨醤油。味濃いめにしたが、ここは普通くらいの濃さで良さそうだ。塩分が高く喉が渇く。【麺】家系らしい中太でやや平ちぢれ。固めで注文したが、全然固めでなかった。【デフォルトっピング】ほうれん草のり3枚チャーシュー1枚※可もなく不可もなく無難全体的には家系ラーメン武蔵家ということで、まとまっていた。あとは、顎だし塩ラーメンが気になる。ご馳走様でした。
ボンド
麺スタ
トゥールゴイ
翔太郎
さぴお
つちのこ
店内カウンター、テーブル席にQRコードが貼ってあり、スマホで読み込んで各自注文スタイル。
平日月曜15:00頃入店、客無し、カタコト日本語外国人ワンオペ。。。
注文は家系ラーメン、麺カタ、味濃いめ、油ふつう。
【スープ】
家系ラーメンらしい豚骨醤油。味濃いめにしたが、ここは普通くらいの濃さで良さそうだ。塩分が高く喉が渇く。
【麺】
家系らしい中太でやや平ちぢれ。
固めで注文したが、全然固めでなかった。
【デフォルトっピング】
ほうれん草
のり3枚
チャーシュー1枚
※可もなく不可もなく無難
全体的には家系ラーメン武蔵家ということで、まとまっていた。あとは、顎だし塩ラーメンが気になる。
ご馳走様でした。