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「手打ち醤油ラーメン850円」@はまふじの写真【スープ】
白醤油か?透き通ったスープはさっぱりしながらもコクと旨味があり、クセになる。

【麺】
手打ち平麺。食感もツルッとして喉越しが良い。

【デフォルトッピング】
ほうれん草
千切りごぼう揚げ?
ネギ
チャーシュー1枚(チャーシューは味がしっかり染み込み柔らかい)


シンプルな中にラーメンの旨みが詰め込まれた一杯だ。ご馳走様でした。

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