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「ラーメン チャーシューまぶし」@家系ラーメン 王道家直系 修の写真平日10:45に訪問、外待ち2人に接続。

千葉ニュータウン中央駅から徒歩で20分、王道家系のこちらへ久しぶりの訪問。
歩いてお腹が空いていたので、ラーメンにプラスしてチャーシューまぶしを注文。
食券提出時に聞かれるお好みは必殺のカタメコイメオオメでお願いしました。
スープは豚出汁感がバッチリ効いた濃厚な味わい、コイメにしたこともあり醤油のキレとのマッチがとても良く最高。
麺は王道家特製の中太麺、カタメにしたけど柔らかめの食感でツルモチ具合がよく濃厚なスープとの相性は抜群。
焼豚はスモーキーな香りが良く、薄めながらも大判で噛み応えのある味わいが美味しい。
青菜は前回来たときは小松菜だったけど大好きなほうれん草になっていて嬉しい、清涼感GOOD。
チャーシューまぶしは角切り焼豚がドッサリ入っており、このままでも十分美味いがせっかくなので豊富な卓上アイテムで味変しながら楽しむ。特に無限ニンニクとマヨネーズとのコラボは悶絶級の美味さ。
駅から遠くて行きにくいが頑張って歩いてでも食べる価値ありの大満足の一杯でした。

超美味し!!
ご馳走さまでした。

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