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「塩本鰹ら~麺」@九段 斑鳩の写真まるまるです。
科学技術館を後にして、向かうは西武ドーム。
この日のメインですよ(お供の)
その前に九段に来たならあのお店に行きましょう!!
そう、斑鳩さんです。
14:40、待ちの8番目、再訪。
この時間でも待ちは発生してますねー、その後も常に待ちは6人程度あり、
さすがに有名店ですな~~。

塩本鰹らー麺770円をポチっとな。
共には白ごまプリン200円をポチ(曰く、らーめんはさっき食べたので充分だとか・・)

さてご対麺~♪
ミツバの緑がきれいですね。

スープは白濁していますが、濃厚ではなくあっさりめ。
塩の角が無く、いい~い塩梅です♪
ただちょっと、物足りないと感じてしまう人も居るかもしれませんね。

バラチャーシューは味しっかりついてます・・美味しい
メンマも太めで、食感と味と美味しいですよ。

麺は中細
やや柔らかめでコシも弱めが残念
ワタシはもっとコシの強いのがいい~のよん♡

接客のイケメンくんがとても頭のいい子ですね。素晴らしい。
ラーメンについては、どのあたりが鰹なのかはちと解りずらかったですが、
イケメンくん接客を含めてこの採点です。
ごちそうさま。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

豚骨魚介のらー麺が、豚も魚介も炸裂していたので、
塩にしたら鰹の美味さがグッとわかるのかと思ったら、そうでもないんですね。
そうとうよい鰹使ってるみたいですけど。
きっと、お腹も舌もクリアな状態で味わわないとよくわかんないんじゃないかな。
麺はたしかに残念そう。
美味いけど、微妙なこだわりがあって、
それがかえって微妙な評価につながっちゃてる感がありますね。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2009年8月26日 11:06

愚亭猫様。
連投感謝!
>美味いけど、微妙なこだわりがあって、
>それがかえって微妙な評価につながっちゃてる感がありますね。

確かにそう感じさせるものはありますね。
直球ドーーン!の方が解りやすいですもんね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月26日 11:23

こんちは!

へえ~ 鰹系のラーメンが!ふむふむ限定20食ですぁ~
知りませんでした。次はガーリック系と思っていたので選択肢が増えましたあ~

うこんさま | 2009年8月26日 13:14

ども~

先日、ガーリックを食べに行きましたが
次にこちらを狙っております。

塩の角がないのもよいですねぇ~

YMK | 2009年8月26日 13:41

こんちゃ!
いいなぁ。斑鳩!!
最近行ってないですねぇ。。。
ここはラーメンしか食べたことないんで、
次回はガーリック油そばを狙ってます。
次にこの塩ねっ(^^)v

たっくん | 2009年8月26日 14:20

坂崎磐音さま。
限定20食なんですね。でも、14時過ぎでもありましたから・・。
ホントはガーリックでガッツリ逝きたかったのですがww

YMKさま。
ガーリックは美味しいですよね~。
ガッツリ行きたい気分でしたが、つい・・。

たっくん。
たっくんもガーリック狙いですね!
是非今度の都内遠征では行っちゃってクダサイ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月26日 14:53

ワタシも連投で失礼します。

塩でカツオなら、グンっと旨みが来そうなものですがどうしたんでしょうか。

>接客のイケメンくんがとても頭のいい子ですね。
 これが気になるんですけど・・・。なにか楽しいことがあったようですね。
 なんだろう?

もなもな | 2009年8月26日 15:40

こんばんわ~♪

 やはり先ほどのは、おやつでしたね~♪
 僕と同じく小食のまるまるさんでも足りないでしょうね~♪^^
 やはり此方では油そばが良いんですか?
 ラーメンも食べてみたいけど・・・
 この後西武ドームへ行ったんですね~♪

voice50 | 2009年8月26日 19:36

おお塩ですかぁ
こちらにはいつか訪問しようと思っているんですが・・なかなか機会がない・・。
普通のラーメンは食べた事ありまして、かなり美味しかったので・・きっとどれも美味しいんだろうなぁという推測はたちます
いつか・・行くぞ・・・。

しょうた | 2009年8月26日 22:10

こんばんは。

こちらは以前訪問しましたが、あまりの行列のために近くの有明に逃げた過去がww
いろいろと評価が分かれていますが、やはり一度は食べておきたいお店の一つです。

>接客のイケメンくんがとても頭のいい子ですね。素晴らしい。

ほほう、感心するような何かがあったわけですね?
もしくはまるまるさんが、イケメンくんに惚れたとかwww

ぷちおやぢ | 2009年8月26日 23:42

こんばんはー
科学技術館帰り、おなかすいてたらここに行こうと思ってましたが、家族がおなかすいてなく
断念しました 
やっぱりおいしんですね いつか行ってみたいな
 科学技術館電車で行ったらここかつじ田狙ってます
麺はもう少し腰が強いと良かったですね
 西武は3位争い熾烈ですね 

キング | 2009年8月27日 00:41

もなもなさま、連投感謝。
カツヲがどーーしても解らなかったです、スミマセン(苦笑
接客くんはとにかく周囲に目くばせ気くばせしてました。
そんなところが好感持てましたので。

voiceさま連投感謝。
あははは、Vサンほど小食(?)じゃないですよォ~w
油そばは確かに美味しいと思います。
ただ、普通のラーメン食べたのもかなり前なので記憶が・・(苦笑
ハイ!この後西武ドームへ・・。途中ひばりが丘に下車したかったですがね。

しょうたさま。
ココの油そばは美味しかった記憶があります。
ただ、ガーリックなのでその後の保証はしかねますがwww

ぷちおやじさま、連投感謝。
10人くらいなら回転が速いのでそんなに待たない感じですよ。
イケメンくんとは特に何もないですが、頭のいい子なんだろーと思わせる行動がありました。
でも私が女なら惚れちゃう??

キングさま、連投感謝。
実は我が家のお供も、ラーメンはいいやって言ってたんです。
なのでプリンです。
もしも行きたかったらお子様にはプリンとかでいかがでしょう?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月27日 10:01

こんにちは
斑鳩・・・なつかしいですね~
一度食べに行って1時間以上並んだ記憶があります!

この限定ラーメンの存在は知りませんでした!
麺は・・・コシが弱かったんですね。。。
確かにチャーシューはおいしかったような気がします。

今日から西武とホークスの3連戦ですよね。
一応首位を狙うチームとしては絶対負けられないです!
ただ・・・オリックスにギリギリで勝ってるようではCSも不安だなぁ。。。



ぎちゃま(기차마) | 2009年9月4日 11:16