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5時半くらいに入店。おいしさ 8/10接客 6/10濃さ 9/10背脂がたくさん入ってあって濃すぎず良かった。この店は鶏白湯がメインなのでチャーシューが薄切りなのはしょうがないが、分厚いチャーシューもあったら、もっと楽しまると思う。ヤサイの茹で加減もシャキシャキ。不満だったのは、麺で明らかにワシワシとした食感よりも、ガチガチで固めだったのが好きではなかった。でもたくさんメニューあるので、トライして見たい。
おいしさ 8/10
接客 6/10
濃さ 9/10
背脂がたくさん入ってあって濃すぎず良かった。
この店は鶏白湯がメインなのでチャーシューが薄切りなのはしょうがないが、分厚いチャーシューもあったら、もっと楽しまると思う。
ヤサイの茹で加減もシャキシャキ。
不満だったのは、麺で明らかにワシワシとした食感よりも、ガチガチで固めだったのが好きではなかった。
でもたくさんメニューあるので、トライして見たい。