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豊橋市初上陸で朝ラーやってるこちらに突撃駐車場は店舗前に沢山ありますが、来店用と書いてある所だけみたいですので注意が必要です鶏と煮干し、と表題が券売機の左上にあり、迷ったが気分でコチラを選択食券渡すと麺の太さを細麺か中太麺かを選べるので中太麺でオーダーなんとなく2杯づつ作っているのかなと言う印象でした程なく着丼スープは少し黄色がかった澄んだ清湯、魚介の香りのあっさり、レンゲで掬って飲んでいたら麺がかなり出て来てしまった中太麺はストレートで丸い麺、ズバズバッとすすれますチャーシューが三種、豚バラのは薄く少しレアな感じ、苦手な方は鶏に変更が可能なようです炙ってある方の豚チャーシューは香ばしくて○鶏チャーシューは大きめなブロックなんですが、驚きの柔らかさでした後はメンマ、ワケギあっさりでお箸が進む一杯にインパクトのあるチャーシューでしたご馳走様でした
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二枚だニャー
駐車場は店舗前に沢山ありますが、来店用と書いてある所だけみたいですので注意が必要です
鶏と煮干し、と表題が券売機の左上にあり、迷ったが気分でコチラを選択
食券渡すと麺の太さを細麺か中太麺かを選べるので中太麺でオーダー
なんとなく2杯づつ作っているのかなと言う印象でした
程なく着丼
スープは少し黄色がかった澄んだ清湯、魚介の香りのあっさり、レンゲで掬って飲んでいたら麺がかなり出て来てしまった
中太麺はストレートで丸い麺、ズバズバッとすすれます
チャーシューが三種、豚バラのは薄く少しレアな感じ、苦手な方は鶏に変更が可能なようです
炙ってある方の豚チャーシューは香ばしくて○
鶏チャーシューは大きめなブロックなんですが、驚きの柔らかさでした
後はメンマ、ワケギ
あっさりでお箸が進む一杯にインパクトのあるチャーシューでした
ご馳走様でした