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「チャーシューメン」@環2家の写真さすが直系。スープ1口で美味いと納得の味です。
チャーシューは直系のスモーク系のしっとり系のチャーシュー。適度な酸味と塩気が食欲をそそります。
女性スタッフもいて、最近は女性のお客さんも増えていると感じます。駐車場は待つ事が多いけど、その価値があるラーメンです。
動画見ながら食べているお客さんがいましたが、スタッフは関与せず。待っているお客さんがいるのだから、その辺はマナーとして注意して欲しいと思いました。

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