2026/01/31　8時45分頃訪問
朝ラー出来そうな時間が出来たのでコチラに再訪問。
未食の塩、味噌どちらを食べるか悩んだが塩に興味湧いたのでソチラに決定。券売機を見るとチャーシュー系統にバツ印が付いてたので、今回は海苔トッピングに。食券を出すタイミングで塩をお願いし、待つ事8分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、豚ベースのスープと言うのが分かるのは塩ならではでしょうか？それに化調感、液体油控え目でアッサリと旨いスープ。
麺は平打ちタイプの太麺。モチモチしつつ厚さ不均等で食感の変化も楽しく相変わらず美味い麺。
具材はチャーシューにメンマ、ワカメ、海苔、玉ねぎ、ネギと言った布陣。チャーシューは今回は腕肉かな？毎度変わるチャーシューもなかなか楽しく程よく肉っ気があり旨い。メンマはシャクシャク。海苔をスープに浸してライス食べると合いますね。ワカメも食感の変化に良い感じ。
途中でおろし生姜を投入して完食、ご馳走様。
相変わらずのハイコストパフォーマンスで腹も満たされました。あとは味噌を残すのみ、楽しみでございます。