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2026.01.0314時頃初訪、店内ほぼ満席キープ。味噌らーめん ¥1,030を。甘すぎず塩っぱすぎずいい塩梅の味噌加減で実に香り高い。取説にもある通り引きが強くてレンゲが止まらないですね。中太やや縮れ麺との親和性は見事。ネギの清涼感やメンマの食感もいいが、チャーシューが旨かった。次はバリ味噌かな。ごちそうさまでした。
Lv84VW
ヤマタカ
ニセ地蔵
Supreme
井之頭イチロー
エイザンチョウ
14時頃初訪、店内ほぼ満席キープ。味噌らーめん ¥1,030を。
甘すぎず塩っぱすぎずいい塩梅の味噌加減で実に香り高い。取説にもある通り引きが強くてレンゲが止まらないですね。中太やや縮れ麺との親和性は見事。ネギの清涼感やメンマの食感もいいが、チャーシューが旨かった。次はバリ味噌かな。
ごちそうさまでした。