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「岩塩らーめん(豆腐麺)+茶卵、茹で餃子」@和の中の写真久しぶりに体にいいらーめん(そんなあるのか)と思って和の中に来ました。
らーめんの麺を豆腐麺に変えられるということでさっそく岩塩らーめんの麺を変えてみました。
スープは変わらず体の芯から温まる優しい味わい。そこに健康的な豆腐麺。麺といいつつ少しバサバサしておる。けどこれが薬膳のスープによく合ってます。
不思議とスルスルとはいかないですがパクパク進んでしまいましたがお腹はいっぱいになりました。
茹で餃子と茶卵もあったのでちょうど良かったのかなと思いました。逆にらーめんだけだと物足りないかもしれないですね。
体にいいものを取って元気になりました。ごちそうさまでした!

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