Item: 横浜家系 ラーメン銀家
Rating: 86
Author: ＹＯＵ２４

86点

夕方に来店。
店には他に2組客がいた。

食券を買い、チャーシューメン味玉を固めで注文。ライスサービスということなのでライスも注文した。

中太の麺はしっかりとした歯ごたえがあり、好きな麺だった。
味玉も中に味がしっかりと付いており、満足できた。
スープはしつこくなく、家系としては少し薄い分類かなと感じたがおいしいと思う。
ホウレンソウはまあ・・こんなものだろう。
ライスも固くなく、おかわり自由なのでガッツリ食べたい方にはオススメできる。

残念だったのはチャーシューだ。
脂の部分が多かったのでハズレかな？と感じた。

全体的には満足だった。

今回初めて日吉圏内のラーメン屋を訪れた。
日吉はとても激戦区のようで、他にも何件かラーメン屋があり是非そちらも訪れてみたいと思った。

次はぜひ「らすた」を訪れてみたい。