２月１０日火曜日、午後５時過ぎに訪問。
今回、午後おサボりして、ヒトカラ。
私としては、そういうことをしない、火曜日。
が、水曜の明日は、祝日でお休み、建国記念日。
最近は、特定の日付を祝日にしない。
月曜に充てて、三連休をつくる。
なんていうことが、２０世紀の終わりくらいから。
が、こういう記念日は、固定である。

火曜は、夜に作業があるので、こっちは翌日でも、と。
ラーメンより、ヒトカラ目当て。
１１日祝日は、雨らしい。
ヒトカラができる感じでもないな、と。
そうなると、その前に？と、歌いたくなった。
昼間のヒトカラ、下北沢のカラオケ館だけそんなに高くない。
まねきねこ朝カラはいいが、それ以降は安くない。
この店は、土日祝以外は、ヒトカラ加算しない。
でもね、コロナ禍でも、カラオケや生き残れたのは。
ヒトカラ需要のお陰よ。
カラオケ利用者の半分以上は、ヒトカラだよ、多分、見た目感。
まぁ、売り上げには貢献してないだろうが。

ということで、下北沢で４時半くらいに歌い終えて。
界隈で、ラー食らって、帰ろうと思っていた。
下北沢、翔己が替玉放題だった。
が、今は一玉サービスに。
これからは、ここだな、と思っていた。
渋谷の光醤みたいに、替玉放題だが。
店員が他の作業の合間にしか、出してくれない。
ということはなかった。
が、もはや、である。
そもそも、安くないし。
歌う前、１時前に覗いたが、お客いない、５時前もいなかった。
もはや、なのか。
下北沢、人気店はあるのだが。
ラー？というお客向けな気がする。
不毛の地ではないかもしれないが、ラーの集う街ではない。

ヒトカラは、フリータイムなのだ、午後７時まで。
が、そんなにやっているわけにもいかないので。
とはいえ、制限？がないから、５時近くになった。
となると、玄か、ここ？が浮かんだ。
千里眼だと、５年ぶり。
ちょうど、これが出た頃。
かの千里眼で、つけ麺が始まる、これはちょっとした事件。
用心棒としては、本郷などで、つけ麺はすでにやっていた。
以降、時折、限定でだしていたようだった。
通勤途中に寄れれば、行ける所ではある。
が、１時間は要する。
駅から、そんなに近くないし。

今回、このタイミング、しかも水曜ではない。
駅で、さっと、各停に乗れた。
この時点で、５時より１０分前。
歌い終わって、５分も経ってない？
駒場東大前から歩く、１０分はかからない？
行ってみると、外待ちはない。
先客は４人、あとからひとり来て、同じロット。
そのあと、６人やってきた。

厨房は２人、店主さん、助手の方。
このメニューはちゃんと、あった。
お肉は、追加すると１８０円。
大盛は、４００ｇとある、ｇは茹で前。
この大盛、１３００円をちょい超え。
今時の相場。
店内は、Ｊ－ｗａｖｅ、用心棒も同じ、私も同じ。

お客は、若い男性、みな近くの学校？頭いいのか？
席は、空いていても、順番に詰めて、座らされる。
私は、横に広くはないが、季節がら重装備。
つけ麺なので、熱くはない。
なので、コートも脱がなかった。
ロット温麺から順に着丼。
コールのネタは、５年前と変わっていない。
つけ麺は、ラスト。
コールは、野菜、辛脂、辛玉を別皿。

野菜は、まぁまぁの盛、ざっくり切の長ネギがひとつかみ。
脂は、赤い色で野菜にかかっている。
辛脂はそれだけでも味がついていて美味い。
つけだれに入れても辛さが増す感じではない。
野菜は、そこそこの盛。
なので、野菜をだいぶ食べ進めないと、麺にはたどりつけなそう。
野菜の北面？には辛脂、反対側はどうしよう？
卓上に、カエシが置いてある。
千里眼で、カエシが置いてあるとは、贅沢というか？
そんなにかけないで。
野菜で、つけ汁はあまり使わなかった。
ありあまるほどのつけ汁の量ではないし。
野菜は、まぁまぁのしゃきしゃきと熱さ。
ちょうどいいのを出してくれているような。
先も細くないし、食べやすい。
野菜を食らうだけでも、ある程度は満足？

麺は自家製の平打ち縮れだが、ゴワゴワ感しっかり。
縮れもありつけだれとよく絡む。
長さもあり、平たさより、断面は丸に近い。
野菜がまざると、シャキ感も味として加味。
つけ汁は、見た目通りピリッと来る絶妙な辛さ。
名前通り胡麻の味と風味もしっかり効いていて担々麺な感じも。
胡麻が香る真っ赤なつけ汁、香りより味で胡麻な感じ。
辛さを最大の３にしたが、いうほど辛くはない。
この手では、優しい？辛さ。

辛玉は、別皿にしたので、汁に浸からないように食したいところ。
麺に乗せてみたが、汁には落ちる。
そのまま、かっ喰らうのもだが、そこまでは。
カリカリ感は、なんとなく感じた、いうほど辛くはない。
ほどよい食感、辛さ。

豚さんは、大きくないが、厚みはある１枚。
以前来た時、追加は１００円だった。
１８０円くらい、ということろだが。
となると、１５００円越え。
そこまでは。
形成な巻き豚。
脂分、肉質が程よい割合。
肉身に脂分が、という感じか。
名の知れたインスパイヤの肉は、旨いな、と。
それを改めて感じた。
カネシ？みたいな、丸い醤油味がどっかに入っている。
とにかく、甘さが絶妙、出すぎでも引きすぎでもない。
少しでも、麺のおかずになる。
強い麺のおかずだが、肉々しくもない。

汁は、どろっとしている。
なので、減りは早い。
ラスひと口分の麺で、汁を流し込んだ。
蓮華で、惜しいくらい掬った。

ということで、久しぶりの堪能である。
まぁ、感動、感涙という、そんな凄いものでもない。
が、値段には相当。
このパターンまた、出来るか？

備忘。
今朝は、３時半前に起きた。
昨日に続いて、朝ラン。
月曜は、雪の後だったが、地面は凍ってはいなかった。
昼過ぎに、さっと、脱出。
１時前に、下北沢のカラオケ館。
で、昼で３時間でというと、フリータイムのが安いと。
機種のこと言わなかったので、機種？ＤＡＭならスタジアム、と。
先客はひとり、というか５人の名。

ならと、ＪｏｙｓｏｕｎｄＭａｘｇｏ。
久しぶりに、ＤＡＭでもと。
ＤＵＥＴ、オリビアディーンなど。
それから、劇場のＭＶも。
で、Ｍａｘｇｏ，ＣａｓｋｅｔＧｉｒｌのＭＶが。
悪くない、ついでに賜物も。
各部屋での歌が聴こえてきた。
若いのだろうが、まぁ、そんな感じか、と。
ヌーとか、聴こえてこないんだよね。
天国、水平線とか。
今回、声の調子はあまり？
冬だと、乾燥、やや器官のとおり？
フリータイムであるが、そんなに長時間は。
まとめたら、４時間ちょいだった。
私としては、そんなも感じ、かと。

食らい終わって、池の上まで歩く。
帰りの電車、快速急行はいつもと同じのだった。

で、今回のヒトカラ、ＪｏｙｓｏｕｎｄＭａｘｇｏで、４時間以上。
セトリ↓
劇上/YOASOBI
呼び声/Vaundy
アドレナ/YOASOBI
IRIS OUT/米津玄師
ソナーレ/TOMOO
Hachiko/藤井 風
桜吹雪クライマックス/岡本舞子
JANE DOE/米津玄師，宇多田ヒカル
大正浪漫/YOASOBI
Love Like This/藤井 風
The Fate of Ophelia/TAYLOR SWIFT
Prema/藤井 風
Golden/HUNTR/X
I Need U Back/藤井 風
曲名はまだないです/Aogumo
Underdog/Eve
UNDEAD/YOASOBI
Casket Girl/藤井 風
騙シ愛/tuki.
TWILIGHT!!!/King Gnu
アイドル/YOASOBI
怪獣/サカナクション
BABY/YOASOBI
KICK BACK/米津玄師
祝福/YOASOBI
Sesame/Kroi
HEART BEAT/YOASOBI
AIZO/King Gnu
百花繚乱/幾田りら
もうええわ/藤井 風
サリシノハラ/みきとP feat.初音ミク
1991/米津玄師
コントラスト/TOMOO
ゴーストアベニュー/Eve
修羅/ヨルシカ
賜物/RADWIMPS
餃子/TOMOO
世界の秘密/Vaundy
WHERE IS MY HUSBAND!/RAYE
≒/jo0ji
ツギハギスタッカート/とあ
ファンキースパイス/BREIMEN feat.TOMOO
My Body/HANA
ステキッ!!/離婚伝説
コトノハ/tuki.
lulu./Mrs. GREEN APPLE
TEST ME/ちゃんみな
プロポーズ/なとり
優しい彗星/YOASOBI
luther/KENDRICK LAMAR with SZA
My Answer/緑黄色社会
アイオライト/Eve
勇者/YOASOBI
忘れる前に/Vaundy