Item: 自然派ラーメン 花の季
Rating: 68
Author: ak

68点

友人が食べに行きおいしかったというので早速行ってみました。
なにげにメニューをみると自家製味噌の話がのっていてここは味噌ラーメンだったけとおもいつつまっていると早速来たのでスープを飲むと味噌の香りが。たぶんこのつけ麺に投入されていると思うのでスープはとりあえず味噌にしました。
あとは魚粉とチャーシューではなく煮豚で結構いけてました。
麺は太くだいぶ固めです。
全体的にみるとまだまだな感じで、リピートしたいとは感じませんでした。
個人的には麺はも少しやわらかめがよかった。かたいと麺をかんだときの食感がよくない。
ちなみに平日限定です。