2026年2月（金）　

今日は、いちの湯水戸店さんで体を清めてから
メチャ久ぶりに八二軒です

9時34分、お店前の駐車場に到着です
道路挟んだ斜め前にもジャリの駐車場があります

10時00分、店主さんがドアを開いて開店の案内が入りました

開店直後は4人です

店内に入ると案内された手前カウンターに腰かけるとコップにお水を注いで持って来てくれました

割箸と使い捨てオシボリは私の真ん前のカウンターに置いてあります

本日の限定を見ると気になるメニューを発見しましたので女性店員さんに声をかけて表題（1000円）をお願いしました

店主さんと女性2人での態勢です

前回と同じような…

カウンター4、2人用テーブル2卓

10時?分、時間を見るのを忘れてしまいましたが女性店員さんが運んできてくれて着丼です

御本尊様に顔を近づけるとイカの香り

レンゲで掬って飲んでみると熱々でイカの香りが心地よいです

動物系は鶏だと思われ旨味とコクがイカの味わいを押し上げています

香味油はなんだろう

麺は加水低めなストレート細麺です
パツすぎなく小麦香って美味しい麺です

豚肩ロースはレアでしっとりとしていて豚の旨味を重視です

菜の花は春を感じさせてくれます

アーリーレッドはシャキシャキとさっぱり

ばら海苔は磯を演出

レモンの酸味は爽快感

挨拶をして厨房にあるレジに行き現金会計してお店を後にする頃には店内は満員御礼でした

外に出ると斜め前の駐車場から2人が歩いて来ました

ごちそうさまでした

しかし私だけでしょうか？
携帯版だと凄く調子か悪いですからレビューを書くのが固まりますから大変です（笑）