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「煮干しらーめん並900円+肉飯400円」@自家製麺頃場 別邸の写真ごわごわ麺とRDBに記述されてたので、期待していくと、純煮干しラーメン。
最近私の主流は、煮干し系なのでこれはこれで。

支払いは先払い手渡し。
5分ほどで着丼。
パツパツの細麺、煮干し100%。
カウンター上にある、煮干しの醤油漬けを足すとさらに煮干し感が増す。

ただ、肉めし400円はちょっと高いな。
次回は煮干しそばだけにしよう。

それにしても、ごわごわ麺とかどうなったん?

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