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2025.04.11所沢I.C.利用時の早朝に何度かChallengeしててその度駐車スペースがなく。。。14時頃駐車場空きがありやっとこさ初訪。博多ラーメン白をバリカタ、替え玉をハリガネで。雑味や臭みがない豚感が素敵なスープ。塩味もいい塩梅でこれは旨い。レンゲでの一杯もいいけど丼から直接の一口の方が好きなバランス。麺の細さと小麦の香り、食感も好きですね。替え玉する気満々だったのにスープ飲む手が止まらなくてヤバかったわ。替え玉して、卓上の紅生姜や辛子高菜、胡麻で順次化粧してfin。ニンニクへずりたかったけど、それは次回に。ごちそうさまでした。
Lv84VW
じぞう
生ビール
まーちゅん
所沢I.C.利用時の早朝に何度かChallengeしててその度駐車スペースがなく。。。14時頃駐車場空きがありやっとこさ初訪。博多ラーメン白をバリカタ、替え玉をハリガネで。
雑味や臭みがない豚感が素敵なスープ。塩味もいい塩梅でこれは旨い。レンゲでの一杯もいいけど丼から直接の一口の方が好きなバランス。麺の細さと小麦の香り、食感も好きですね。替え玉する気満々だったのにスープ飲む手が止まらなくてヤバかったわ。替え玉して、卓上の紅生姜や辛子高菜、胡麻で順次化粧してfin。ニンニクへずりたかったけど、それは次回に。
ごちそうさまでした。