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2025.02.20営業再開したとのことで13時半過ぎに再訪。店頭並びあり、その後スタッフさんの指示に従って塩ラーメンを麺中盛でオーダー、さらに店内待ちしました。先を急がれる方は14時頃が狙い目かと。いつもはつけ麺ですが、塩もクリーミーでなかなかなまったり感のある一杯。魚介と動物系のバランスがいい。もちむちな中太ストレート麺もスープの乗りも啜り心地もいい。提供前に熱々のオイルがかけられた針生姜やネギの香りもいいアクセント。卓上調味料使わず無心でスープまで飲み干してしまいました。いやぁ旨かった。ごちそうさまでした。
Lv84VW
RAMEN-ACT2
まっくいん
スージーのなのなQ
DMAX
蒼風
営業再開したとのことで13時半過ぎに再訪。店頭並びあり、その後スタッフさんの指示に従って塩ラーメンを麺中盛でオーダー、さらに店内待ちしました。先を急がれる方は14時頃が狙い目かと。
いつもはつけ麺ですが、塩もクリーミーでなかなかなまったり感のある一杯。魚介と動物系のバランスがいい。もちむちな中太ストレート麺もスープの乗りも啜り心地もいい。提供前に熱々のオイルがかけられた針生姜やネギの香りもいいアクセント。卓上調味料使わず無心でスープまで飲み干してしまいました。いやぁ旨かった。
ごちそうさまでした。