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「チャーシュー麺&のり」@ラーメンショップ まるQの写真朝ラーが好きな方は😍をコメントに残してね💕

川崎で「早めの昼めしに、さっと食べられて、ちゃんと美味しい一杯を」

そんな気分にぴったりハマったのが、こちら。

浜川崎駅が最寄り、地元の方に長く愛され続ける「ラーメンショップ◯Q」さんです🍜

決して目立つ立地ではありませんが、平日でも客足が途切れない様子から、信頼の厚さが伝わってきます。

ラーメンショップといえば、「家系ラーメンのルーツのひとつ」とも言われる関東ラーメンの系譜。

豚骨醤油ながら重すぎず、それでいてコクがある。

時々、無性に恋しくなる味わいです。

このお店の名物は、朝の時間帯限定の「ライスバー」。

大きな炊飯器から、自分で食べたい分をよそうスタイルで、食べ盛りさんにはたまらないサービスですね。

◆チャーシュー麺(税込1050円)
◆のり(税込150円)

注文すると、マスターが無駄のない動きでササッと調理。

提供までがとてもスムーズなのも、忙しい時間帯にはありがたいところ。

まずスープを一口。

豚骨のコクと醤油のキレがはっきりと感じられ、背脂の甘みがじんわりと広がります。

家系とはまた違う、「ラーメンショップ」ならではの味わいです。

麺は「大橋製麺多摩」の中太ストレート。

歯応えがよく、スープをしっかり持ち上げてくれます。

量も十分で、満足感は申し分ありません。

海苔はしっかり厚みがあり、スープに浸しても崩れにくいタイプ。

麺を巻いて食べるのがおすすめです。

チャーシューはバラ巻きが1枚、ロースが3枚と充実。

脂の旨みと赤身の美味しさ、両方を楽しめるのが嬉しいですね。

ワカメやメンマも入り、最後まで飽きずに楽しめる一杯でした。

朝からしっかり食べたい方にも、昼にガツンといきたい方にも。

川崎の日常に寄り添う、頼れるラーメン店です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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