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80点
宍道湖しじみ中華そば〈塩〉[ラーメン/塩]
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店（東京都大田区）めんま

「宍道湖しじみ中華そば〈塩〉」@宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店の写真2026.2.20 at Lunch（1,200円）

TableCheckで予約が必須のお店。
料金はかかりますけど、行列待ちしなくてよいのは、時間を有効に使えて良いですね。

しじみの出汁がじわ〜っと広がるスープが美味かったのと、チャーシューが美味い。
噛めば噛むほど旨味がわかるような感じ。

麺も細麺ながら弾力もあって良かったですね。
ごちそうさまでした！

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