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仕事で博多へ行ったので、有名な一蘭を初めて訪れてみました。場所は地下街の外れで、お持ち帰りコーナーと一緒でかなりの場所を占めています。独自のシステムは興味深いが、懲りすぎで良いような悪いような・・・かなり異質ですが、良く言えば1人でラーメンを深く味わいに行く所なんですね。便利でもあるが、店員の顔くらい見せても良い気もする。店員の接待は非常に良いが、かなりマニュアル的。最初の日は特性ダレが美味しそうだったので欲張って2倍にしたらさすがに辛くて、美味しかったけどスープの味がよくわからなかった。翌日、1/2で再挑戦。ま、私には優しい豚骨ですね。合格ですがインパクトがちょっと足りない感じ。味玉が無くゆで卵というのが残念（食べたけど）。チャーシューはごく普通で、もう少し工夫が欲しい。白ネギが選べたのは良かった。替え玉しないと、女性に丁度良い量で私には少なめでした。でも、全体としては良くできた美味しいラーメンです。
kent
坊さんカット
ひひひ777
シュレック
まだおおお
享保
仕事で博多へ行ったので、有名な一蘭を初めて訪れてみました。
場所は地下街の外れで、お持ち帰りコーナーと一緒でかなりの場所を占めています。
独自のシステムは興味深いが、懲りすぎで良いような悪いような・・・
かなり異質ですが、良く言えば1人でラーメンを深く味わいに行く所なんですね。
便利でもあるが、店員の顔くらい見せても良い気もする。
店員の接待は非常に良いが、かなりマニュアル的。
最初の日は特性ダレが美味しそうだったので欲張って2倍にしたらさすがに辛くて、美味しかったけどスープの味がよくわからなかった。
翌日、1/2で再挑戦。ま、私には優しい豚骨ですね。合格ですがインパクトがちょっと足りない感じ。
味玉が無くゆで卵というのが残念（食べたけど）。
チャーシューはごく普通で、もう少し工夫が欲しい。
白ネギが選べたのは良かった。
替え玉しないと、女性に丁度良い量で私には少なめでした。
でも、全体としては良くできた美味しいラーメンです。