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ラーメンストリートで最後に残った塩ラーメンを食べてみました。
朝の11時過ぎで、某有名店は100人並び、昼顔と啓介が5,6人並びで、昨日食べたむつみ屋の行列はゼロで呼び込みのねーさんの声がむなしく響き、人気順がリアルに出ているとはいえちょっと可哀想でした。
さて、ここのスープは塩+複雑系。ただ、私は塩はそう好きじゃないんで・・・もちろん平均以上ですが、評価は難しいところです。
あおさとか乗ってるのは面白かったですね。
塩系だけだと限界があるように感じるし、逆に良くやってるなと感心はします。
海老ワンタンは、海老が多くて美味しかった。

これでラーメンストリートは全て完食しました。
また食べるんなら、啓介かなぁ?

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