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比較的新しいお店のようです。上記メニューを頂きました。トッピングチャーシュー1枚 味付けたまご半玉 メンマ 白髪ねぎスープWスープということですが、魚介が前面に出てかなりトロっとした食感。とはいえ、今時の流行ではなく片栗粉でとろみをつけたような感じ。麺細縮れで茹で加減も良い。ランチBセット羽根つき餃子3個 ごはん他にもしらすごはんや、高菜を酢飯に巻いたもの？（すみません、名前失念）全体的にはトンガッた感は無くそこそこまとまっている。ただ、個人的に求めていた嗜好とズレがあったのでこの評価ですが、悪くないと思います。
osagecyan
鉄骨スープ
比較的新しいお店のようです。
上記メニューを頂きました。
トッピング
チャーシュー1枚 味付けたまご半玉 メンマ 白髪ねぎ
スープ
Wスープということですが、魚介が前面に出てかなりトロっとした食感。
とはいえ、今時の流行ではなく片栗粉でとろみをつけたような感じ。
麺
細縮れで茹で加減も良い。
ランチBセット
羽根つき餃子3個 ごはん
他にもしらすごはんや、高菜を酢飯に巻いたもの？（すみません、名前失念）
全体的にはトンガッた感は無くそこそこまとまっている。
ただ、個人的に求めていた嗜好とズレがあったのでこの評価ですが、
悪くないと思います。