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醤油ラーメンなんですがめっちゃ煮干しが効いたラーメンですね。 その煮干しスープで味玉を作ってるようです。ナカムラボさんは別で作ってるようなのでそのあたりお店で違うのですね。 スープも好きなんですが個人的には麺ですね。 このうま馬さんだったり月やさんのに似た平打ち麺は好みです。 ちなみに変な時間なのに席はほぼ満席でした。 人気すごいなー
たかさん＠福岡
ラーメン ばっさー
めっちゃ煮干しが効いたラーメンですね。
その煮干しスープで味玉を作ってるようです。
ナカムラボさんは別で作ってるようなので
そのあたりお店で違うのですね。
スープも好きなんですが
個人的には麺ですね。
このうま馬さんだったり月やさんのに似た
平打ち麺は好みです。
ちなみに変な時間なのに
席はほぼ満席でした。
人気すごいなー