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６日ぶりの訪問。最近、鶏ガラ煮干系スープのラーメンばかり食べていたせいなのか、その反動か大盛りでいただきました。なんかいつもより麺が太いような…？噛み応えもけっこうあるな～。豚骨の量を減らしたのかスープの粘度が少なくなった感じするし、スープ割りにゆずパウダーを入れたり入れなかったり、最近のココは安定感に欠けてます。
暴飲爆食
マサキ
DON丸
minasu
６日ぶりの訪問。
最近、鶏ガラ煮干系スープのラーメンばかり食べていたせいなのか、その反動か大盛りでいただきました。
なんかいつもより麺が太いような…？噛み応えもけっこうあるな～。
豚骨の量を減らしたのかスープの粘度が少なくなった感じするし、スープ割りにゆずパウダーを入れたり入れなかったり、最近のココは安定感に欠けてます。