レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
久しぶりに大阪に寄ったついでに行ってきました。入店して、少しつんとしたにおいが漂ってきました。（かん水のにおいかな？）前にも嗅いだことのあるにおいだったので覚えていたのですが、僕はちょっと苦手なにおいです。ラーメンですが、さっぱり系のあらうまラーメンを注文しました。スープの色は特にとんこつ醤油という風でもなく普通に白く、そこに黒い香味油が浮かんでいました。麺はけっこうな太い縮れ麺で、おそらくかん水麺（なのかな？）でした。コシも思ったより強く、スープともよく絡んでいたように思われます。先に麺を食べてしまい、そこまではスープの味は特に意識せずにまぁ普通かなと思っていましたが、残りを飲んでいるうちにそのコクに気づき、危うくすべて飲みそうになっておりました。全体的には好印象でおいしかったのですが、こんな感じのものを以前も食べたことがあり、それほどオリジナルとしてインパクトもうすかったのでこの評価としました。
mokomix
店の名はライフ
鶉
なべうし
とまそん＠ラーメン食べて詠います
久しぶりに大阪に寄ったついでに行ってきました。
入店して、少しつんとしたにおいが漂ってきました。（かん水のにおいかな？）前にも嗅いだことのあるにおいだったので覚えていたのですが、僕はちょっと苦手なにおいです。
ラーメンですが、さっぱり系のあらうまラーメンを注文しました。スープの色は特にとんこつ醤油という風でもなく普通に白く、そこに黒い香味油が浮かんでいました。麺はけっこうな太い縮れ麺で、おそらくかん水麺（なのかな？）でした。コシも思ったより強く、スープともよく絡んでいたように思われます。先に麺を食べてしまい、そこまではスープの味は特に意識せずにまぁ普通かなと思っていましたが、残りを飲んでいるうちにそのコクに気づき、危うくすべて飲みそうになっておりました。
全体的には好印象でおいしかったのですが、こんな感じのものを以前も食べたことがあり、それほどオリジナルとしてインパクトもうすかったのでこの評価としました。