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「特つけ麺 大盛 ¥950」@麺 池谷精肉店の写真平日の12時半過ぎに到着で、10人待ち。
店内の券売機で、特つけ麺、大盛ボタンをプッシュ。
店内の待ちイスで待っていると奥様が注文を聞きにきて
くれました。
待つこと20分でカウンター席に着席、更に5分後に
つけ麺登場です。
麺は大盛で400gプラスもやしとキャベツがのっています。
麺はこれまで食べたつけ麺のなかで最太麺で圧倒されそうです。
まずスープを一口。魚介のうまみがしっかり出ているおいしい
スープです。麺を一口、太く非常に噛み応えのある麺でスープと
マッチしておいしいです。具にワンタンとチャーシュー、味玉が
入っています。つけ麺スープにワンタンは初体験。大変おいしく
人気の一因になっていると思います。
ただ、大盛にしたため食べ進むうちにスープが薄まり且つ冷めてしまい
最初のおいしさが薄れてきます。特にもやしやキャベツからでる水分が
悪く影響してしまいます。何とか食べ終わり最後にスープ割りをお願いして
やっとスープのおいしさ復活しました。
総合的にはとてもおいしお店だと思います。

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