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午後の部17時40分頃並びは4人。その後は開店時間までに20人以上に膨らむ。
券売機で小ラーメン豚入りを購入し、着席。
着席と同時に店主は麺の味見をしていたということはファーストロットの6杯分は開店前に予め茹でられていたということなのかな?
3分程でコールがかかり、野菜、アブラと言い着丼。野菜は隣のマシマシの人と変わらない盛りでさしたる基準はないのかもしれない。麺は二郎としては細いほうなのだろうが硬めの茹で加減で食感は悪くない。
スープは辛めで後半ちょっとしつこく感じるが油っこさがあまりないのが救い。
豚は5枚で硬い部位もなく美味しくいただけた

寒くなってくると家から一番近い立川を利用する機会も増えるかもしれないのでこれからも精進して頑張って下さい

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