Item: うぇいうぇい
Rating: 54
Author: 激食ラーメン部 会長

54点

品名に“名物”の二文字。しかもメニューにはおススメマークも記してある。以前食べたスタミナ角煮ラーメンの印象もまあまあだったが…。出てきたラーメンはみるからにごく普通であった。いわゆる醤油ラーメンにゆで卵がのっただけである。中華料理屋のラーメンにありがちな鶏がらスープであり、ちょっと甘みがあるのは魚介ダシのせいだろうか。２枚のるチャーシューはロールタイプで非常に柔らかくなかなか旨い。他の具はもやしとメンマと若干のネギがのる程度。細ちぢれ麺はなかなかコシがあり旨いが、やっぱりスープにもうひと工夫ないと持て余してしまう。これでおススメマークがつくなら、ついていない品はどうなるのかと思う。