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「五目ソバ」@ちゃいにーず 無論村の写真2009.09.08 1st try & 登録
熊谷の定期巡回パトロールです。今日はどこに行こうか迷いながら歩いていると、「ぶろんそん」のカンバンが目に入りました。んっ?所沢?w
でも漢字で「無論村」このセンス好きだなぁ~。なんていつの間にか店内に入ってました。
お髭をたくわえられたイカしたマスターに促され、テーブル席に座ります。先客なしです。
メニューを見てると、たくさんのラーメンがありますね。何を頼もうかなぁ。と迷ったときは・・・
「(o^∇^o)ノ すいません!どれも美味しそうなんですが、ここの名物ラーメンってあります?」と尋ねると、「そいうのはないなぁ。。。こってりしたのが好きなら五目ソバ!」とおすすめを頂き、注文しました。
5分も経たず、五目ソバ。サーブです。
結構丼がデカイですね。イキオイ良く湯気が立ち上っていて、熱そうです。

スープは醤油ベースのトロミのあるスープで、ペッパー効果もあってかなりアツアツで油も結構浮いてます。
野菜の甘みや豚の旨みが出ていて、とても旨いですね。薬味にネギが乗っています。

麺は「昔ながらの中華そば」といった細ちぢれ麺で、スープを吸いやすいタイプです。
トロミのスープと良く絡む分、アツアツなので、なかなか口へ運べませんね。
のびる前に食べるのは気合が要ります。

具は軟らかい部位の薄切りたけのこ、豚肉、きくらげ、ほうれん草、にんじん、そして白菜です。
特にたけのこ、豚肉、白菜はたっぷり入っていて、食べ応えがありました。

総じて、このタイプの野菜たっぷり餡かけラーメンの中では、とても好きでした。
もう少し麺は太くてのびにくい麺の方が好みかもしれません。

メニューにある「ふかひれラーメン800円」や「排骨ラーメン800円」などは今はやっていないそうです。食べてみたかったなぁ。。。

ここもマスターと会話を楽しみながら料理と酒を楽しめる店なので、また来たいと思います。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~

定期巡回乙です、
このビジュアルはたまらんですねぇ~
とろーりあんかけ五目野菜は、さぞ熱々でしょうねぇ~
麺が餡に絡んだ姿が想像できます。
くぅ~くいてぇ~

YMK | 2009年9月9日 10:29

こんにちわ~♪

 新規登録&レビューお疲れ様!^^
 洒落た屋号ですね~「ぶろんそん」なんて・・・
 熊谷には他に「しかご」も有りますよね。
 五目そば野菜が沢山有って美味しそうです。
 味噌が気になりますね!^^

voice50 | 2009年9月9日 10:35

こんちわ^^
巡回パトロールと云うより、
美味しくお酒が飲めるお店探しでしょうww(マスターと)
そうじゃない??ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年9月9日 13:05

あらぁ~
最近、私が食べたいものばかりチョイスしてるじゃないですか・・・
熱々のあんかけ、堪りませんね♪

私は本日、路麺の「富士そば」で春菊天そば。。。。
麺がヤワすぎる×××汁も少なすぎる×××衣厚すぎる×××で、お残し。もったいない。

夜は作家の知り合いと地元の「麺喰い居酒屋」で味噌でも食べてくるわ。

ALICE | 2009年9月9日 14:53

ヴォイスさん
ぶろんそんもシカゴもセンスが好きですw
両方入店すると欠片もそういう感じはないんですがww
味噌ですかぁ。。。
わかりました(^^ゞ

まるまるさん
えっ!? なんのことでしょう?
僕には何のことだかさっぱり・・・ (¬∇¬;)

ALICEさん
最近、ALICEさんを悔しがらせよう強化月間にしようと思ってww
そばは残念でしたねぇ。そういう時もありますよっ!
では味噌レビューを待ってます(^^)v

たっくん | 2009年9月9日 17:57

こんばんは♪
漢字でブロンソンとはいいセンスの店名ですね
名前だけで引き寄せられそうです(笑)

&Y1C | 2009年9月9日 20:53

こんばんはー
久々に餡のかかった五目そば食べたくなってきましたねー
ハフハフさせながらアチアチって食べたいですなー

キング | 2009年9月9日 22:36

こんばんは。

桔梗の近く?気がつかなかったなぁ。
ず~っと五目ソバなんて、食べてないですねぇ。
なので、思わず吸い寄せられちゃいましたwww

たまには駅前も、探検してみようかなぁ。

ぷちおやぢ | 2009年9月9日 23:30

こんばんわ。

あんかけ風ですかね。
タップリ入った野菜がとても美味しそうです^^
そして、餡に絡んだ麺を啜れば。
あ~ぁっ、想像するだけで・・・快感ですwww

ちびまりこ | 2009年9月10日 00:18

&ゆいさん
店名で引き寄せられちゃいましたw
トロミラーメン。やっぱり好きです!

りうさん
武論尊。知らなかったんで、ググッちゃいましたw
五目そばは具沢山でちょっとリッチな感じですよね。
ふかひれ800円は、合わないので休止中だそうですww

キングさん
そうそう。ハフハフ アチアチ食べる餡かけラーメン。
たまに無性に食べたくなりますよね!

ぷちさん
そうです。桔梗のすぐそばですよ!
たまには五目ソバもいいですよぉ。。。
蘇州のウマニソバもお勧めです!

ちびまりこさん
食べたくなってきたでしょ?
皆さん餡かけが恋しくなってきてるようですね。
目論みどおりですww

たっくん | 2009年9月10日 10:55

こんばんは
たっくんって意外とこういうとろみあんかけの五目そばが好きですよね!
そしてまたしてもマスターとの会話が盛り上がりましたか・・・
これも一種の才能ですよね^^

来週のたっくんツアーが楽しみでなりません><

ぎちゃま(기차마) | 2009年9月10日 20:55

ぎちゃま
とろみあんかけの五目そば。
定期的に食べないと禁断症状が出ますw
こちらのマスターも世間話など、気さくに話してくれます。
たっくんツアー。お世話になります。僕も楽しみです(^^)v

たっくん | 2009年9月11日 11:03

こんちわ!

こりゃ~、旨そうですね。
私もこのては好きな部類に入ります。・・・が近くにありません。
福岡市内に出ればあるんでしょうが、市内に出た時はついつい旨い豚骨に走ってしまうんですよね~~。
たっくは餡かけは、かなり好きみたいですね。(^◇^)

ひでくん | 2009年9月12日 12:51

ひでくん
僕は餡かけ好きですよ!
福岡はあんまりないんですか?!
でも旨い豚骨ラーメンがいっぱいある方が羨ましいかも・・・
でもたまに食べたくなりますよね。餡かけ!

たっくん | 2009年9月12日 19:24