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コメント
本当にお世話になりました。なかなかのお店だと思いました。が、店主には新宿の何処ですか?と訊ねたら、「高田馬場」と答えが返ってきました。でも、自ら新宿と博多と書いているのですから店名を載せてもいいのかなあ?とうい不満はありました。
それと、「チェーン店云々」の件はどこからかいちゃもんをつけられているのか
という気になるました。
で、41号線?でしたっけ?HYDEZINさんが採点しているお店を何軒か眺めていました。入りたかったんですが、物理的に不可能でした「極み」で充分満足です。
本当にありがとうございました。今後共採点を期待しております。
ラーメンキングさんは、本当に全国をあちこち行かれるんですね
「極み」は、店主も奥さんも、どちらかというとぶっきらぼうですから・・・恥ずかしかったのかもしれませんね(爆)
「チェーン店云々」ですが・・・あのログハウスは、ラーメン店は2軒目以降なので、おそらく、前の店のからみで、何かあるんでしょうね
41号も名古屋から岐阜に向かっていますが・・・多治見に向かう道は19号沿いですね
ちなみに、この偉家麺のチャーシューは、ラーメンキングさんのお好みかもしれません
ありがとうございます
こちらこそ、今度後ともよろしくお願い致します
名古屋HYDEZIN(はいじん) | 2006年10月8日 11:34
名古屋HYDEZIN(はいじん)





だいぶ前に一度行ったきりですが、チェーン店でもなく、がんばっているので、再訪しました
つけ麺はあまり食べないのですが、東海では珍しく、年中つけ麺があるので、たべてみましたランチタイムは、ごはん、漬物(キムチ、たくわんの細切り、福神漬け)が食べ放題です(笑)
写真の通りとても器がおしゃれです
麺もスープも温々でしたが、スープは微妙な温かさでした
もう寒くなり始めているのもあり、スープはもう少し熱いほうがいいと思いました
煮玉子は、とてもいい感じで、麺もとてもおいしかったです
炙りチャーシュー(3cm×6cm×5mmくらい一枚入り)がおいしかったので、2点加点しました
次回は、普通のラーメンをチャーシュー麺で食べて見ようと思います
写真を撮らせて頂きありがとうございました
訪問日2006.10.05(木)11:55