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夜の訪問。お客は自分だけだった。ネギそばと肉チャーハンを注文。
雰囲気は田舎の居酒屋・定食屋といった感じ。
麺は少し縮れてもっちりとしていた。シンプルだがあまり食べたことがない麺だった。
正直スープは炒めた具が強くてあまりわからなかったが悪くはなかったと思う。
ここはラーメンよりもチャーハンの方が美味い。
半チャーハンのセットがあったが逆に半ラーメンのセットがあってもいいと思う。
次はシンプルな支那そばを食べてみたい。

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